【重慶火鍋底料供應商】香辣烏魚片好吃還可以催乳
2017-11-14 09:28:23
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香辣烏魚片做的人很少,不是因為它做出來不好吃,而且很多人不知道還有這種做法,并且富含營養,有催乳的效果,所以我就做出來給大家分享一下這道美食,其實做法很簡單,只是把魚切成魚片需要很好的技術,我相信你可以的。接下來就讓小編介紹一下香辣烏魚片的做法。”
食材清單
黑魚 1根生姜 1個青椒 1個
雞精 適量胡椒粉 適量辣椒醬 適量 豆豉油 適量鹽 適量 橄欖油 少許
小技巧
1、青椒需要提前洗凈用刀切成絲,也可以切成塊,這個隨意。
2、青椒我是最后放入,辣味可以小一點,如果想要辣一點可以在放鹽的時候放入青椒絲,或者放點辣椒即可。
3、魚片可以在浸泡完之后瀝干水分用腌料醬進行腌制,這樣做出來的口感會更好(腌料醬超市里有現成的,什么口味都有)。
4、這道菜油放的越多,吃起來也不會油膩,反而會更好吃,適量即可,太多浪費。
5、可以將魚整條進行炒制,不用切成魚片,不過后者吃起來方便,做起來麻煩一點。
香辣烏魚片的做法步驟
香辣烏魚片步驟1
1把黑魚用刀清除干凈,在水龍頭下沖洗,接著切成魚片放入盆里,添加冷水進行浸泡。
香辣烏魚片步驟2
2姜削去外皮清洗干凈,用刀切成姜絲留著備用。
香辣烏魚片步驟3
3在鍋里放入橄欖油,轉到中火燒熱,接著放入浸泡過的魚片進行炒制,直到魚片呈現白色即可。
香辣烏魚片步驟4
4然后放入姜絲進行翻炒,再添加豆豉油、辣椒醬、鹽炒幾下。
香辣烏魚片步驟5
5最后放入青椒絲、雞精和胡椒粉進行調味,炒制后盛入盤中,一道香辣烏魚片就做好了。
營養密語
香辣烏魚片具有提升食欲、提供蛋白質、催乳等功效。
通過上面的學習,知道怎么做了吧,關鍵之處就是重慶火鍋底料的做法,如果不會也可以找我們,我們是重慶火鍋底料加工廠家,重慶火鍋底料供應商,重慶火鍋底料工廠,重慶哪里批發火鍋底料,成都火鍋底料批發市場,重慶火鍋袋裝底料批發,重慶火鍋底料加工廠,需要就找重慶火鍋底料廠家進貨吧。
小編striver.