【重慶火鍋底料批發】雞骨草龍骨湯做法
2017-08-07 08:56:40
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雞骨草龍骨湯
雞骨草湯是廣東家常湯料的代表，不論是星級酒店，亦或是街角私房小廚，這款湯都會出現在菜譜顯眼的位置。單獨用雞骨草燉煮，或者添加薏米、蓮子等材料，都能增加它祛濕護肝的調理效果。
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下面就讓我們開始進入主題吧。
雞骨草龍骨湯的做法
將雞骨草、薏米、蜜棗用冷水浸泡一個晚上，雞骨草要多清洗幾次，以便洗去灰塵。雞骨草龍骨湯的做法 步驟1
清洗干凈的雞骨草裝入我們純棉煲湯袋，扎緊袋口，這樣可以避免雞骨草混在湯料中，影響口感。雞骨草龍骨湯的做法 步驟2
脊骨飛水煮去血水雜質，所有的材料放入燉盅，加入1.5-2L冷水，將
燉盅放入蒸鍋，加到燉盅一半高度的水；用大火將水煮開，調成小火燉2個小時，起鍋前加適量的鹽即可。雞骨草龍骨湯的做法 步驟3
小貼士
1、雞骨草比較細碎，會有較多的灰塵，建議浸泡后多沖洗幾次。
2、雞骨草比較清淡，龍骨（脊骨）會有骨髓，可以讓湯料香濃些。
通過上面的學習，知道怎么做了吧，關鍵之處就是重慶火鍋底料的做法，如果不會記得找我們，我們不但會做，而且專業從事重慶火鍋底料批發和重慶火鍋底料加工定制，需要就找重慶振業食品廠進貨吧
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