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    新媽媽產后第一菜:蟲草花雞湯

    新媽媽產后第一菜:蟲草花雞湯
    食材明細
    主料
    蟲草花
    適量
    雞肉
    半只
    玉米
    1個
    海底椰
    適量輔料
    適量
    香菜
     
    蟲草花雞湯的做法步驟
    1蟲草花用清水洗凈備著。我這個蟲草花不是干的,所以煮的時候不用泡水。
    2雞肉洗凈后焯水洗去浮末。
    3砂鍋煮開水,倒入雞肉。
    4大火煮開。
    5海底椰洗凈,玉米切小塊。
    6加入玉米和海底椰。
    7蓋上蓋子,大火煮開轉小火煲半小時。
    8放入新鮮的蟲草花。
    9因為是新鮮的蟲草花,所以繼續煲10分鐘即可。最后按口味調入鹽,放香菜提味即可。
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