白蘿卜,真的物美價廉,大骨蘿卜粥
2018-03-27 17:54:17
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學習這道“白蘿卜,真的物美價廉,大骨蘿卜粥”的做法,最主要是無論是重慶火鍋底料批發還是重慶老火鍋底料批發,需要正確選擇重慶火鍋底料廠及重慶火鍋底料廠家,主要是要找到重慶火鍋底料廠家直銷和重慶火鍋底料批發市場,多做比較。下面就讓我們開始學習怎么做這道菜。

白蘿卜,真的物美價廉,前面葉子分享過了白蘿卜的好多種做法,經常有朋友說白蘿卜雖好可不好吃呀,白蘿卜好不好吃,關鍵要看做法呀,前面葉子分享過白蘿卜的幾種做法,很多親們都照著做了,也都很喜歡。
比如白蘿卜絲肉丸。
超級好吃,還可以做成蒸的,蒸的這個圖片里是用的胡蘿卜,也可以用白蘿卜的。
還可以做蘿卜絲湯。
可以蘿卜絲素湯,也可以蘿卜絲魚丸湯
還可以蘿卜絲鯽魚湯。當然,白蘿卜還有很多好吃的做法
再來分享一個白蘿卜的美味吃法,大骨白蘿卜粥,用大骨熬湯,然后加入白蘿卜和米一起煮,白蘿卜要切成片,不要大塊的,切片的口感更好,米采用香米和糙米兩種,您也可以加點燕麥粒,這樣粗細結合,也不影響口感,養生又美味。
我是用鐵鍋熬煮的,味道可香了,和好友爬山,帶的這粥加上自己做的四川泡菜,出去一起吃,大家可喜歡了,一開蓋就聞到撲鼻的香氣。
最近春暖花開,葉子也和好友經常一起抽空去爬山,每次出去就自帶吃的,而每次出去玩,如果吃面包涼菜類總是吃得不舒服,于是我每次出去玩,就用一個比較大的保溫桶帶上粥,背在登山包里也不覺得重,吃起來熱乎乎的非常舒服,尤其是爬山后非常喜歡這種帶肉的粥,有肉有蘿卜有大米,營養還比較全面。
所以如果周末帶孩子出去郊外玩,可以煮上一鍋這樣的肉,用保溫桶裝上帶出去,讓孩子吃得放心又暖胃還營養。
所需食材
白蘿卜一根
棒骨一個
香米80克
糙米80克
生姜一塊
大蔥一段
黃酒適量
鹽適量
烹飪步驟
1、準備好原材料。
2、棒骨焯一下水,焯水的時候加入適量黃酒。也可以加料酒,葉子更喜歡黃酒的味道。
3、鍋里加入足量水,加入姜片和一點大蔥燒開,加入焯好水的棒骨。(水一定要多加點喲。)
4、蓋上鍋蓋小火燉一個多小時。
5、白蘿卜切成片,為了口感,我切的是小片。
6、加入白蘿卜片和糙米,中小火煮20來分鐘。
7、加入香米繼續煮,粥熬到自己喜歡的程度為止。
8、加入適量鹽,拌勻即可。
更多參見:四川火鍋底料批發網(http://www.concernfood.com)
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