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    重慶火鍋底料批發市場：鮑魚湯的家常做法與功效,鮑魚湯怎么做最有營養

    2017-08-14 09:04:58 重慶火鍋底料批發,重慶火鍋底料廠,火鍋店專用底料,重慶火鍋底料,重慶振業食品廠
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    特點，顏色紅亮，不渾湯，不干辣.

    【鮑魚湯】鮑魚湯的家常做法與功效 鮑魚湯怎么做最有營養

    炸【鮑魚湯】鮑魚湯的家常做法與功效 鮑魚湯怎么做最有營養
    鮑魚湯是很名貴的一道美食，肉嫩湯鮮，營養十分豐富，鮑魚被稱為 最名貴的扇貝類，里面有谷氨酸的物質，可以使湯更加鮮美。接下來 讓我們看一看鮑魚湯的做法。
    1、鮑魚殼不要丟掉，這也是很名貴的藥材，用來煲湯，具有消火解

    暑，滋陰補陽的特色。
    2、鮑魚看上去不臟，其實很臟的，必須清洗干凈。
    3、鮑魚禁止和雞豬牛肝的肉一起吃。
    4、在湯汁里加入蓮子可以修身養性、保護腸胃的功效。
    5、必須在湯汁里加入沒有血水的食材，避免湯汁的不清澈。
    1、鮑魚殼不要丟掉，這也是很名貴的藥材，用來煲湯，具有消火解

    暑，滋陰補陽的特色。
    2、鮑魚看上去不臟，其實很臟的，必須清洗干凈。
    3、鮑魚禁止和雞豬牛肝的肉一起吃。
    4、在湯汁里加入蓮子可以修身養性、保護腸胃的功效。
    5、必須在湯汁里加入沒有血水的食材，避免湯汁的不清澈。

    鮑魚湯的做法

    • 1將食材都準備好，將鮑魚、金霍斛還有西洋參都用清水清洗干凈。
       

    • 2把鮑魚殼徹底的洗刷，必須要洗干凈，鮑魚殼是很臟的，清洗完后把鮑魚殼用干凈的錘子敲碎，之后放入裝有清水的鍋里，調到大火燒開，燒開之后調到小火燜40分鐘。
       

    • 3將燜好的鮑魚殼湯，清除里面的鮑魚殼，倒入干凈的大碗里，再將洗好的鮑魚放入碗中，最后放入清洗好的金霍斛和西洋參。

    • 4在鍋里中央放入裝有鮑魚的大碗，再往鍋的邊緣倒入清水，水量在碗的中央即可。調到小火慢慢的燉2個鐘頭。燉完之后放入食用的碗里即可食用。

    • 5燉完之后放入食用的碗里即可食用。


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