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    經濟越寒冷,“口紅效應”越抖擻

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    一 20塊就能買到的快樂和甜蜜   
    上周,張惠妹和奶茶同時上熱搜了,原因是張惠妹自爆減肥失敗,其中兩個重要因素是:過勞和戒不掉奶茶。
     
    解讀起來就是:壓力越大工作越累,越愛喝奶茶找心理補償——用這個不花太多錢的奢侈品,寵幸自己。
     
    奢侈品在國際上被定義為:一種超出人們生活和發展需要范圍的,具有獨特、稀缺、珍奇等特點的消費品。然而在壓力大節奏快的工作中,這些非生活必需品卻成為了大家的心理必需品 。
     
    奶茶為什么符合這個定義呢?
     
    以奈雪的茶舉例,其空間設計利用了國外服裝、奢侈品店的輕奢明亮風格;
     
    產品中霸氣貓山王、霸氣兩斤山竹把水果中最名貴的品種做進了茶飲里;
     
    在價格方面,奶茶從2元/杯已經攀升到了20-30元/杯——甚至奈雪的霸氣貓山王曾賣88元/杯。
     
    不管是空間還是產品,都使新茶飲具備了單獨品類中的奢侈品意味。
     
    在一個每天都有“新鮮喪”的經濟寒冬, 200萬的首付湊不齊,20萬的車子買不起,2萬的戒指不敢看,200塊的口紅就幾支,但是20元的奶茶還是可以天天喝的。
     
    20塊就能買到的虛榮與快樂,誰會拒絕呢?況且還很美味。
     
    正如有句話所說:只有每日嗑一杯奶茶,才能撐起一個中國年輕人的生活儀式感。
     
    二  如何利用“口紅效應”,持續逆勢上揚    
    經濟寒流并不會讓所有行業陷入低迷。
     
    經濟增長放緩了,消費者才有時間喝喝奶茶放松一下,尋找心靈的慰藉。
     
    對于茶飲品牌來說,這既是挑戰也是機會,抓住互聯網營銷的特點,合理進行自我分析和定位,嘗試去把品牌打造成那支“口紅”,就能利用“口紅效應”實現銷售長紅。
     
    信心和快樂是最稀缺的商品
     
    經濟寒冬時期,凋零的境況讓人黯然神傷,信心與快樂成為最稀缺的商品,文娛產業將是直接受益者,而兼具文化娛樂屬性的新茶飲將會是間接受益者。
     
    奈雪在深圳即將開出的BlaBlaBar,是繼奈雪的禮物店之后又一全新概念,在空間體驗上再次升級,給女性顧客一個更安全、更有feel的喝酒環境。
     
    長沙的茶顏悅色則把自身打造成了一個溫暖的、市井的具有鄰家小妹氣質的品牌,從而成為了長沙人的獨特記憶符號。
     
    茶飲品牌本身除了產品和空間外,要有更多情感附加值,你賣的不再是一杯茶,而是信心和快樂。
     
    打造最低價的“奢侈品”
     
    不是低價就不符合經濟衰退時,消費者對“低價產品的偏愛趨勢”。因為不夠奢侈,怎么能夠慰藉消費者的身體和靈魂?
     
    產品本身的絕對價格要低,但仍然讓消費者感受到奢侈與寵愛,就像馬卡龍、就像喜茶的多肉車厘、奈雪的霸氣貓山王。遠低于一支大牌口紅的價格,卻能帶來奢侈感爆表的直觀體驗。
     
    制造難以忘記的“強力瞬間”
     
    上周,巴奴火鍋的首家概念餐廳正式亮相,2300平的面積只放61個臺位、邀請世博會中國館的設計師、金色的麥浪設計,看完讓人不由自主發出尖叫。
     
    曾讓鹿角巷爆紅的“光飲”系列,也是給了消費者一個“強力瞬間”:不能帶你去看北極光,但帶你喝一杯極光,一樣會幸福。
     
    三  經濟越寒冷,“口紅效應”越抖擻    
    前一段,故宮淘寶和故宮文創因一支小小的口紅大打出手,再次驗證了口紅效應的魔力:經濟越蕭條,口紅越熱賣 。
     
    口紅的風靡在經濟學中有一個詞兒——“口紅效應 ”。
     
    這形容的是一種經濟現象,指的是人們在經濟不景氣、收入降低時,為了滿足自己的消費心理需求,轉而會買一些廉價且非必要的產品取得慰藉。
     
    口紅作為典型“不昂貴的非必要之物”,可以對消費者起到一種“安慰”作用,尤其是當那抹柔軟潤澤的紅觸及嘴唇的一刻。
     
    正如伊麗莎白·泰勒所說,“給自己倒杯酒,然后涂上口紅,一切都會好起來。”
     
    幾個月前,關于“寒冬”的說法已經在各個行業侵襲了。降薪、裁員成為這個冬天的關鍵詞。
     
    然而,我發現,越是嚴峻的經濟形勢,越可能成為飲品業的機會點 。為什么這么說呢?
     
    四  10年前,奶茶曾幫助深圳渡過難關   
     
    你或許不知道,作為新茶飲的始發站、這個品類最火熱的城市——深圳,是在2008年全球金融危機時,進入了“奶茶時代” 。
     
    據DT財經的 《深圳奶茶的十年沉浮簡史》報道:2008年除了汶川地震和三鹿毒奶粉事件,深圳人民還經歷了當地的重大火災,創傷情緒嚴重。
     
    而連鎖奶茶店,可能成了深圳人的治愈利器。
     
    二三十年代的美國經歷大蕭條,幾乎所有的行業都沉寂趨冷,然而好萊塢的電影業卻乘勢騰飛,最黑暗的1929年,美國各大媒體開專版,推薦適合療傷的專題影片,還順勢舉行了第一屆奧斯卡頒獎禮。
     
    韓國經濟不景氣的時候,服裝流行的是鮮艷的色彩,短小和夸張的款式成為爆款。
     
    如果對“口紅效應”背后的消費者心理稍加分析,就會看出:經濟勢頭差的時候,人們越是需要心理慰藉和快樂。  
     
    同樣,奶茶是青春和活力的象征,代表著一種生活的美好,它不貴,卻能讓人打起精神。
     
    新茶飲就是典型的“口紅效應”產品:價格較低、有心理慰藉作用、與同價位消費品相比安慰作用更強。
     
    “奶茶效應”的威力比“口紅效應”有過之而無不及,它也確實像口紅一樣,制造了新茶飲的爆品神話。
     
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