重慶火鍋的做法,關鍵在于重慶火鍋底料的做法
2017-07-21 10:05:39
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用料
大蔥 | |
姜 | |
蒜 | |
自制火鍋底料 | |
香菜 |
重慶火鍋的做法的做法
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將蔥姜蒜等配料洗凈切塊
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熱鍋加入菜油,待油溫八成熱時,加入姜蒜炒香,然后加入火鍋底料,小火熬制融化,改中火炒制1分鐘左右
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加入清水或者大骨湯,大火燒開,中火熬制出香味即可
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熬底料的同時,準備好要煮的食材
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加入喜歡的蔬菜和肉類煮熟
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起鍋時加入香菜就好了,流口水了。
通過上面的學習,知道怎么做了吧,關鍵之處就是重慶火鍋底料的做法,如果不會記得找我們,我們不但會做,而且專業從事重慶火鍋底料批發,需要就找重慶振業食品廠進貨吧。
振業小編striver.