正月十五鬧元宵：南湯圓 VS 北元宵
2018-03-02 11:55:21
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小編在此祝大家元宵節快樂:南湯圓VS北元宵
元宵節，又稱上元節、燈節，是春節之后的第一個重要節日，傳統習俗有出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵、拉兔子燈等。此外，不少地方元宵節還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。這個團圓的節日，家人們也會準備豐盛的飯菜共同慶祝。
每當到了正月十五元宵節，一般都有南吃湯圓北吃元宵的習俗。湯圓和元宵并非一物，它們在制作工藝、口感、吃法上都有差異。從地理上來說，元宵更多的出現在北方，而湯圓更多的出現在南方。從制作上來說，元宵是滾出來的，湯圓是包出來的。口味上湯圓的餡甜、咸、葷、素都有，而元宵餡多為豆沙、芝麻、山楂等種類。
四喜湯圓
果蔬湯圓
酒釀水果湯圓
黑芝麻湯圓
玫瑰蜂蜜湯圓
水晶紫薯湯圓
玫瑰紅糖湯圓
桂花蜜黑芝麻湯圓
自制紫薯元宵
【南京】赤豆小元宵
炸元宵
自制滾元宵
元宵枸杞銀耳羹
紅豆元宵羹
桂花酒釀小元宵
黃金水果元宵
滋味咸湯圓，是你的愛嗎？
吃慣了甜味湯圓和元宵的親們有吃過咸味湯圓的嗎？今年不如試試看，給家人包些咸味的湯圓吧！粘糯包裹著柔韌，搭配咸香可口的湯汁，如此清新熱乎的湯圓下肚，這個年才算是畫上了完美的句號呢！
家味-奶奶湯圓
南瓜鮮肉湯圓
滋味咸湯圓湯
香菇肉餡版咸湯圓
滋味咸湯圓湯
紫菜蝦皮鮮肉湯圓
鮮肉湯圓
鮮肉大湯圓
創意湯圓，吃出花樣
雖然每年到這個時候都會吃湯圓、吃元宵，但是你還想那么一成不變的吃下去么？湯圓界也玩起混搭，有小清新的各類創意湯圓，也有根據個人口味創新的重口味湯圓，今天小編就為大家盤點一下這些創意的湯圓，看大家如何吃出花樣！
【東北】小動物湯圓
小豬豬紅豆沙湯圓
紅金魚湯圓
繁花似錦湯圓
棒棒糖南瓜湯圓
南瓜湯圓
心心相印湯圓
小熊湯圓
色子湯圓
貓爪湯圓
花式湯圓
黑芝麻龍貓湯圓
天倉鼠黑芝麻湯圓
【東北】年年有魚湯圓
【廣東】趣味青蛙湯圓
貓爪湯圓
闔家團圓，必備大菜
在老百姓心里，過完元宵節才算是過完年。這樣闔家團圓的節日里自然少不了一桌豐盛的大餐啦！趁著過年胖起來的肉還沒有減掉，抓緊機會再胡吃海喝一頓，肥肉都攢到一塊兒減吧！再說了，不吃飽哪有力氣減肥呢～
【天津】腰果雞丁
孜然烤鯽魚
彩椒燒牛肉
雨花石水晶凍
雪花蒜香基圍蝦
軟口鍋包肉
糖醋排骨
剁椒蒸扇貝
金銀蒜烤生蠔
白灼秋葵
豉香小炒肉
【天津】干燒黃花魚
【山東】紅燒排骨
醬肘子
【上海】紅燒羊肉
【上海】紅燒豬蹄
【北京】砂鍋臘肉
三鮮元寶餃子
爆炒豬肝
清蒸螃蟹
正月十五鬧花燈
元宵節俗稱又叫“燈節”，元宵張燈是我國人民的傳統習俗。元宵之夜，城里鄉間，到處張燈結彩，觀花燈，猜燈謎，很是熱鬧。我們的美食家們也要露一手，各式美食花燈鬧起來～
燈籠茄子
【河北】宮燈蝦球
【東北】元寶燈籠餃子
紅燈籠豆沙面包