爽爽的冰糖五花肉
2018-02-10 16:39:21
重慶火鍋底料批發,重慶火鍋底料廠,火鍋店專用底料,重慶火鍋底料,重慶振業食品廠
"爽爽的冰糖五花肉"的做法，最主要是火鍋底料批發尋重慶火鍋底料代加工廠或者重慶火鍋底料代工廠誰知道?重慶火鍋底料廠哪家好？魚火鍋底料批發和麻煩火鍋底料批發在哪里可以批發到?，品類齊全，味道可定制,下面就讓我們開始學習怎么做這道菜。
冰糖五花肉，香甜適口，香而不膩，色香味俱全！
食材明細
五花肉
適量
西蘭花
一個
姜
適量
蔥
適量
蒜
適量
香葉
一片
陳皮
一塊
桂皮
一塊
花椒粒
適量
八角
適量
冰糖
適量
茴香
適量
生抽
適量
老抽
適量
草果
一個
干椒
適量
甜香
口味
煮
工藝
數小時
1五花肉提前用冷水浸泡30分鐘，鍋里適量熱水焯出血末，水倒掉！
2鍋里適量水，所有食材調料大集合，適量倒入鍋里，中火煮一個小時！
3靠湯汁，上色，留點湯汁，出鍋！
4西蘭花切小朵，熱水焯一下，控干水分！
5五花肉用刀切小塊，西蘭花擺盤，鍋里剩下的湯汁，潑澆肉表面，成品！