【重慶火鍋底料在哪里買】寒冷的冬季如何養生,多吃這三雪,讓你整個冬天不生病
2017-12-19 09:47:59
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寒冷的冬季如何養生,多吃這三雪,讓你整個冬天不生病
大雪時節,萬物潛藏,天氣也愈發變得更加寒冷而干燥,標志著仲冬時節正式開始了,從養生的角度來說,大雪之后正是進補調養的好時機,因為寒冷干燥的天氣很容讓人體出現不適感,很多人會選擇在這個時候進補,但不要一味地補充有營養的食物,大雪時節養生也應順應自然規律,所以此時不妨多吃些雪藕、雪菜及雪梨這“三雪”,可以起到一定的養生保健功效。

1.雪藕
雪藕是蓮藕的一種,因其“色白如雪”而得名。而且雪藕中富含淀粉、蛋白質和維生素等人體所需的多種營養,將雪藕煮熟了吃具有開胃健脾、止瀉固精功效,所以大雪時節不妨將蓮藕煮著吃,有較好的補益功效。
蓮藕糯米糕
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蓮藕燉豬蹄
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蓮藕醬燜排骨
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2. 雪菜
雪菜又名雪里蕻,中醫認為雪菜性溫、味甘辛,有解毒消腫、開胃消食、溫中利氣的功效,且雪里蕻含有大量 維生素C、胡蘿卜素,具有醒腦提神,解除疲勞的功效,而且雪菜中含有大量食用纖維素,對緩解便秘有一定的幫助。
雪菜燒豆腐
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羊雜雪菜湯面
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雪菜燉藕丁
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3. 雪梨
雪梨有生津潤燥、清熱化痰功效,滋養腸胃的功效。尤其在大雪時節,冷熱交替之下很容易引起肺燥咳嗽,而此時將雪梨煮熟吃能起到清熱止咳的效果,尤其適合冬季內熱的人食用。不過值得注意的是雪梨性涼,所以脾胃虛寒的人不宜生吃梨,一定要將梨煮熟吃。
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