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    餐飲團購,切勿淺“嘗”輒止

    源于短視頻平臺對本地生活類業務的持續加碼。本地餐廳通過短視頻來推廣菜品,提高了網絡曝光量;消費者花費更少的價格,就能享受更多美食,得到真實惠;被疫情壓抑許久的餐飲市場,由此拉動人氣,釋放新一輪消費需求,可謂一舉多得。

    商家設置團購套餐,發放優惠券、代金券,出發點都是為了增加顧客進店率,薄利多銷,最終實現利益最大化。但是,有些商家在接待消費者時,要么聲稱“套餐每日限量使用”,要么增收茶位費、調料費、餐具費等額外消費,總之套路滿滿。消費者通過平臺購買商家的套餐和消費券,即等于雙方同意并訂立合同。商家就要用真誠來待客,誠信經營,按照套餐銷售頁面列出的條款提供相應的優質產品和服務,做好售后保障,防止出現“賣家秀”與“買家秀”。從長遠看,團購帶來的消費不是一次性生意,不能一味以低價競爭,商家更要“修煉內功”,專注廚藝、豐富品類,打磨菜品、提升風味,以提高自身競爭力為基礎,招攬更多回頭客,從而帶動餐飲市場良性競爭、有序發展。
     

    團購雖好,消費者也要注意擦亮眼睛,謹防陷阱。在購買前,一要看清平臺和商家資質,保護好個人信息和財產安全;二要看清團購標明的套餐內容、價格、使用說明和附加條件等,警惕其中的“霸王條款”;三要瀏覽其他消費者對商家的真實評價,避免沖動消費。消費中遇到商家不公平、不合理行為時,要勇于拿起法律武器維護自身合法權益。

    面對套餐團購亂象,市場監管局等有關職能部門也要提高管理的針對性,運用多種平臺開展專項檢查行動,督促商家依法合規開展團購經營業務,必要時可落實合同備案制度,讓消費者維權時有充分依據;開展食品安全常態化監管和隨機抽檢,通過餐飲“紅黑榜”上墻和“陽光廚房”全覆蓋,讓消費者能隨時隨地看到后廚生產環境和操作過程;同時,還要暢通投訴舉報渠道,閉環管理輿情信息,通過教育、責令限期改正、告誡約談等措施,督促商家嚴把食品安全質量關,切實守護群眾“舌尖上的安全”。

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