關店僅剩12家,一茶一坐上市夢碎在懷戀這個曾經參與過他們青春的品牌【重慶最出名的火鍋底料】
2020-12-22 20:15:01
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知名連鎖餐廳一茶一坐在其官微上發布的一則預付卡退卡公告,將這家來自臺灣的餐飲品牌的窘境正式暴露在了大眾的視野里,并迅速引發了熱潮,爬上了微博熱搜榜。


截至12月21日,關于“一茶一坐全國大面積關店”的話題閱讀量已經達到了1.2億,擁有2504的討論次數。
而對于一茶一坐大面積關門,有網友表示震驚,覺得很可惜,也有網友擔心剛剛充完的儲值卡,但更多的網友其實是在懷戀這個曾經參與過他們青春的品牌。
“震驚了,不知道去過多少次的店要這么沒了。”
“餐飲業受疫情影響應該是最大的,關店潮或許還在后面。”
“真的服務不好菜也不好,去過兩次感覺菜也不行。”
“老顧客了,吃了好多次了,每次朋友回來都要去吃的。”
“我的一茶一坐就這么悄無聲息的倒閉了,我后悔沒抓緊多吃幾次。”
這家2001年創立于臺灣,2002年在上海開出大陸第一家門店,曾在北京、上海、杭州、寧波、南京、武漢等全國各地開出超過200家分店 的臺灣品牌,是如何走到今天大面積關店的地步的?
僅剩12家
會員也無法登錄
一茶一坐關店早有預兆
12月16日,一茶一坐通過其官微發布了一則預付卡退卡公告,稱其由于門店關門歇業,持有儲值卡的消費者可以通過線上申請退款。
據央視財經消息表示,目前一茶一坐上海門店已經全部關門,浙江地區有部分門店還在營業,江蘇蘇州以及無錫也還有部分門店處于營業狀態,而且關門的都是直營店,加盟店并未受到影響。
但由于一茶一坐總部存在拖欠款項問題,一茶一坐加盟店已經不再接受消費者使用會員卡余額進行消費,換言之,會員卡里面的錢已經不能在剩下的店里用了, 而且消費者會員卡里的錢也并不能全部退還,可能只有少部分才可以拿回來。
而根據大江在大眾點評上的搜索顯示,目前正常營業的一茶一坐餐廳僅剩12家, 分別位于天津、北京、蘇州、無錫、石家莊、杭州等地,一茶一坐會員也顯示服務器異常,已經無法登錄了。
2020年疫情帶來的寒冬還未散去,有些餐飲品牌最終難以為繼而關門,但最終的損失卻還是星星點點的落在了消費者身上。
一茶一坐的關門趨勢也早有征兆,不同于去年基本上保持每個月3條推送信息,一茶一坐的官微從今年3月7日起開始停更,最后一條信息則是12月16日的退卡公告。
而根據企查查顯示,3月30日,一茶一坐的管理層也出現變動,曾經將一茶一坐從臺灣帶來上海的林智盛不再擔任法人代表,一茶一坐今年還3次被列為限消令對象以及2次成為被執行人。
也是今年4月份,一茶一坐全國范圍內開始有不少門店暫停營業,上海也出現了大規模閉店情況,北京的兩家門店也換了新老板。
但沒想到大幅度縮減店面規模后的一茶一坐還是“倒在了”2021年前夕。
曾連續7年虧損
與加盟商關系微妙
難以上市
作為一代人的青春,一茶一坐這個品牌在消費者眼中的評價并不差,從大部分網友的留言中也能看出消費者對其大面積關店的反應更多還是惋惜。
但從2002年進入大陸市場以來,一茶一坐似乎就有點水土不服,而這場水土不服,曾經長達7年之久。
根據公開資料顯示,從2002年到2008年,一茶一坐的賬面上曾連續7年都處于虧損狀態,直到2009年才開始盈利。
但隨著品牌在內地市場慢慢有了知名度,盡管虧損,一茶一坐也得到了資本的青睞,于2005年、2006年以及2008年先后獲得3輪融資,總融資金額達4768萬美元,一茶一坐也曾制定了“2008年-2010年”的上市計劃。
而上市期限到了的一茶一坐不僅沒有成功上市,反而在2011年這一年等來了十幾家加盟商的聯合訴狀,有加盟商加盟一茶一坐2年時間虧了410萬, 血本無歸,不僅如此,一茶一坐還陷入了財務造假的丑聞。
2011年一茶一坐再次制定了3年內上市目標,并于2015年1月完成了1500萬美元的D輪融資, 但上市依然遙遙無期。
2016年11月,一茶一坐武漢門店全部關門,一茶一坐又因為武漢加盟商私發儲值卡不能退卡問題引發熱議。
此后盡管一茶一坐副董事長林智盛有意著手解決這些問題,控制擴張速度,找準清晰的定位,但一茶一坐的門店規模還是一度超過了200家,快速擴張這個問題或許并沒有得到很好的解決。