全市餐飲行業復工率95%，復蘇率84%，在一線城市中排第一重慶火鍋底料批發
2020-07-16 20:53:35
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全市餐飲行業復工率95%，開店就是尋重慶火鍋底料批發以及重慶火鍋底料廠及重慶火鍋底料廠家，在重慶老火鍋底料批發方面關鍵是要找到重慶火鍋底料廠家直銷和重慶火鍋底料批發市場，多做比較,開始今天的課程
復蘇率84%，在一線城市中排第一。
“食在廣州”這張靚麗的廣州城市名片已如往昔般，閃著耀眼的光芒。
“食在廣州”是文人墨客筆下的常客。易中天先生在《讀城記》中，將廣州描繪為一座“生猛鮮活”的城市。
“食在廣州”是融入到廣州人骨子的習慣。廣州人從嘆早茶開始，到食宵夜，再到嘆早茶，二十四小時不間斷的餐飲接力，成為地地道道的“廣州特色”。
“食在廣州”聲名遠揚。廣州于2010年成為全國首個“中華美食之都”和“國際美食之都”雙料稱號的城市。
“食在廣州”并不等于“食廣州”，而是“食全國”甚至“食世界”。廣州餐飲吸引人之處，正體現了這座城市的特質，豐富多彩、兼容并蓄，任何風味、任何菜系都能在這里找到生存的空間和發展的沃土，這正是推動“食在廣州”活力常新的源源動力。
2019年廣州市餐飲業1-12月實現營業額1309.59億元，增長10.6%。截至2020年6月，全市注冊餐飲企業（個體戶）18萬家，其中限額以上餐飲企業922家。
根據《廣州市餐飲業網點空間布局專項規劃（2016-2035 年）》，全市有27個餐飲集聚區（含美食街），其中都會級餐飲集聚區9個，片區級餐飲集聚區18個，另有76個購物中心美食廣場，“食在廣州”與“千年商都”相互支撐。
01 中心城區相對集中
天河、越秀、海珠、白云、荔灣、番禺六區美食街區相對較多，其中天河有體育東商務美食街、珠江新城-珠江道美食區、賽馬場美食城三個都會級美食街區，以及天河城、太古匯等一批購物中心美食廣場。越秀區有北京路惠福美食街、環市東餐飲集聚區兩個都會級美食街區。海珠（琶醍啤酒文化創意藝術區）、白云（白云新城餐飲集聚區）、荔灣（上下九歷史文化美食街）、番禺（中華美食城）各有1個都會級美食街區。
02 各類街區定位不同
越秀、荔灣擁有成片的騎樓，以及陶陶居、蓮香樓、廣州酒家等老字號，美食與文化融合讓食客們感受城市歷史底蘊。天河的美食街區在商超、寫字樓之間，是品嘗新派粵菜、日韓料理、歐美大餐等的好去處。海珠的琶醍和太古倉在改建的舊工廠內打造年輕人青睞的飲食潮文化。白云、番禺、黃埔、花都等的美食街區也各有特色，滿足不同人群的需求。
03 各式菜肴爭奇斗艷
廣州每條美食街區都博采眾長，不同檔次、不同風味的食肆可供挑選。在龐大消費群體的強力支持下，各類菜系不斷創新，競相發展。如廣州酒家、炳勝、陶陶居等本土品牌，經過長時間的市場檢驗，主動適應市場，不斷創新，成為地標性品牌。山東老家、佬湘樓、海底撈等外地品牌，同樣在廣州做得有聲有色。今年6月新開張的超級文和友，重溫80年代、90年代集體回憶，更是點燃全城食客熱情。
接下來，廣州市商務局將繼續抓好餐飲服務，鼓勵餐飲業與文化、旅游、商業等融合發展，發展“餐飲+”新業態，培育餐飲龍頭企業，推動發展多層次餐飲消費模式。