自帶熱搜體質的產品，如果只是讓用戶吃完抹抹嘴起身就忘了，那才是經營最大的浪費
2019-03-19 20:46:47
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麥當勞為何選它做爆款？最正宗的重慶火鍋底料是哪個牌子？最正宗的四川火鍋底料又是那款？告訴你一個方法火鍋底料哪個牌子辣，火鍋底料哪個牌子正宗，這些問題在后續的課程中將一一回答。
神奇的麥當勞薯條
說起麥當勞，你會想起什么？
爆炸頭的麥當勞叔叔？
獨一無二的金拱門Logo?
還是實物沒有圖片大的巨無霸？
如果99%的人第一反應都是薯條， 那證明麥當勞的“記憶點營銷”又生效了！
自1948年以來，麥當勞已售出超過4萬億的薯條。如果將它們端對端地連接起來，它們將繞地球18,476圈。
無疑，薯條儼然成為了麥當勞大規模營銷活動的主角之一。
它上 過 T 臺：
2014年，怪才設計師Jeremey Scott為意大利奢侈品牌Moschino設計的時裝秀場上，麥當勞薯條就被做成了單肩包、墨鏡、手機殼等潮流單品。
做過時尚周邊：
因為“薯”與“暑”同音，每年夏天，麥當勞都會以薯條做元素，推出各種夏日周邊。
還當過世界杯主角：
2014年的巴西世界杯期間，麥當勞以薯條為主角拍攝了一只趣味短視頻。
這支激萌的短視頻，其實來源于DDB為麥當勞策劃的世界杯創意。
這也是麥當勞第一次在世界杯上發起全球推廣活動，而擔起跨國營銷大旗的主角，
創造記憶點
相信大家都還對那句“恒-源-祥-絨線羊毛衫，羊、羊、羊”不會陌生。
即使有部分人對這種“洗腦性”的廣告語深惡痛絕，但并不能改變這簡單一句話挽救了一個企業、成就了一個品牌的事實。
也正是連續三遍重復的“恒源祥廣告模式”，成了恒源祥的記憶點。
同樣的道理，放在麥當勞薯條身上也是很貼切。
我們每一天都在接觸大量信息，在這個過程中，大腦會主動放棄很多無用的信息記憶，以便給有用信息騰出足夠的“內存”。
那么，你要如何才能讓自家產品被用戶順利感知，之后還能被當做“有用”的東西記憶下來呢？
這些年間，為了不被用戶大腦無情地過濾掉，麥當勞用了很多方式來創造記憶點。
倡導食物新鮮營養、員工年輕熱情、就餐體驗也充滿樂趣、甚至大家只要在麥當勞里消費，就等于間接捐助了疾病患兒等需要幫助的人群……
而其中最有成效的，就是換著各種名堂潛入你大腦內存的薯條。
它簡單、容易被再次創造、全球認可程度高，這些特點讓薯條成為麥當勞與消費者之間的紐帶。
它的含金量就在于為麥當勞貢獻了一個跨國界的記憶點。
如此自帶熱搜體質的產品，如果只是讓用戶吃完抹抹嘴，起身就忘了，那才是經營最大的浪費。
可以說，這根金黃色條形狀的小東西，已經不只是薯條那么簡單了，它成了用戶和麥當勞之間的情感聯系。
看到這里，估計你就會對網民認真為“麥當勞和肯德基到底誰家薯條好吃”而爭得面紅耳赤的現象，不足為奇了。
就是薯條。
除了在每場球賽結束后以視頻形式展現的賽場經典瞬間復刻之外，麥當勞還從世界各地挖來12位設計師，給咱們的薯條來了一次自誕生以來的第一次藝術大換裝。
第一排左三涂鴉風格的“World of Victory”款式由中國廣東佛山的22歲藝術家設計
與此同時，麥當勞變著花樣給薯條推新的表現也一度很亮眼。
大蒜薯條、巧克力醬薯條、櫻花蝦薯條、誘惑薯條等等，生怕哪一天薯條失去話題度。
值得一提的是，麥當勞日本市場推出的巧克力薯條，還幾度成為社交網絡的無國界爆款。
在島國之外，連CNN、USA Today這些主流的美國媒體都在Twitter上爭相轉發。
也許你會覺得奇怪，麥當勞明明還有漢堡、炸雞、可樂……為什么偏偏總讓看似可有可無、只是作為套餐搭配出現的薯條演男一號?
妥妥的爆款
麥當勞的炸薯條可以追溯到1940年。
理查德.麥當勞與莫里斯.麥當勞兄弟在美國加利福尼亞州的圣貝納迪諾創建了“Dick and Mac McDonald”餐廳，是今日麥當勞餐廳的原型。
為了吸引顧客，餐廳引入了炸薯條。
而最早的薯條都由員工在店內現做，清洗土豆、削皮、切條、油炸，一系列繁瑣步驟，根本不適合快餐廳的節奏。
而讓麥當勞薯條成為美食快餐奇跡爆款的，其實來源于史稱“47號配方（93%動物油和7%植物油）”的油炸用油配方。
在上世紀90年代，為了和其他餐廳的薯條區分開來，麥當勞在給自家薯條的制作過程中加入大量牛油。
這樣麥當勞的薯條外皮更酥脆，滋味更濃郁。
“升級”了的麥當勞薯條，不僅贏得了當時的美食家的點贊，也成了漢堡和飲料之間的搭配亮點，甚至成為不少人走進麥當勞的理由。