重慶火鍋底料批發:怎么做羊肉湯鍋?
2017-07-28 08:17:50
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羊肉營養豐富,即能御風寒,又能補身體,是冬季進補的最好食材,一家人坐在一起,吃著熱熱滾滾的火鍋,暖暖和和,其樂融融,哪里還有什么寒冷可言。
羊肉湯鍋的做法步驟
最主要是重慶火鍋底料的做法,如果不知道重慶火鍋底料怎么做,可以聯系我們,我們專業從事重慶火鍋底料批發,品類齊全,味道可定制。
羊肉湯鍋的做法步驟:1 1羊肉洗凈。
羊肉湯鍋的做法步驟:2 2飛水。
羊肉湯鍋的做法步驟:3 3撈出,洗凈。
羊肉湯鍋的做法步驟:4 4加水,放老姜繼續煮湯。
羊肉湯鍋的做法步驟:5 5湯開后煮30分鐘,撈出羊肉,切片。
羊肉湯鍋的做法步驟:6 6羊骨繼續煮2小時,熬成羊肉湯,加入鹽,雞精、洗凈切段的大蔥。
羊肉湯鍋的做法步驟:7 7羊肚、羊腸洗凈、切好。
羊肉湯鍋的做法步驟:8 8香菇、金針菇、口磨洗凈,切好。粉絲洗凈。
羊肉湯鍋的做法步驟:9 9茼蒿菜、豌豆苗、白菜、蘿卜、洗凈,切好。豆腐皮用水泡軟,切好。
羊肉湯鍋的做法步驟:10 10香菜、小蔥洗凈,切碎,放入小碗中,加入糍粑辣椒、洗凈作沾料。
羊肉湯鍋的做法步驟:11 11可以開火吃羊肉湯鍋了。
使用的廚具:湯鍋
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